Epifin

Der Backverfeinerer aus Weizenstärke. Die Verwendungsmöglichkeiten von Dr. Oetker Epifin sind vielseitig. Besonders geeignet ist es für die Herstellung von feinen Backwaren. Das Gebäck wird luftig, locker und bleibt länger frisch. Die Dosierung richtet sich nach dem individuellen Rezept. Auch zum Binden von Cremen, Saucen und Fondue ist Dr. Oetker Epifin ein wertvolles Hilfsmittel.
 
Inhalt: 250g


Brenn- und Nährwerte:
Basiszusammensetzung pro 100g Packungsinhalt
Brennwert (kJ): 1476
Brennwert (kcal): 347
Eiweiss (g): 0.3
Kohlenhydrate (g): 86.1
Fett (g): 0.1


Infos für Allergiker
Epifin