Gélatine en feuilles
La gélatine est un produit entièrement naturel utilisé pour raffermir les tourtes à la crème, les crèmes, les gelées et bien d'autres spécialités.
Ramollir la gélatine Dr. Oetker dans de l'eau froide, la retirer et la presser légèrement. Incorporer ensuite au liquide chaud et remuer jusqu'à dissolution complète. Laisser solidifier au réfrigérateur. La gélatine peut également être ramollie au micro-ondes à température douce.
La gélatine en feuilles Dr. Oetker est facile à doser. Un emballage de gélatine en feuilles Dr. Oetker convient pour 1l de liquide.
Informations pour allergiques
Ramollir la gélatine Dr. Oetker dans de l'eau froide, la retirer et la presser légèrement. Incorporer ensuite au liquide chaud et remuer jusqu'à dissolution complète. Laisser solidifier au réfrigérateur. La gélatine peut également être ramollie au micro-ondes à température douce.
La gélatine en feuilles Dr. Oetker est facile à doser. Un emballage de gélatine en feuilles Dr. Oetker convient pour 1l de liquide.
| Valeurs nutritives: | ||
| Composition de base | pour 100g de contenu de l'emballage | |
| Valeur énergétique (kJ): | 1411 | |
| Valeur énergétique (kcal): | 332 | |
| Protéines (g): | 83 | |
| Hydrates de carbone (g): | 0 | |
| Lipides (g): | 0 | |
Informations pour allergiques
