Bistro Flammkuchen all'alsaziana
La tradizionale crostata alsaziana è una squisitezza da gustare calda. Il fondo croccante è guarnito con dadini di prosciutto, cipolle piccanti e panna acidula.
Preparazione:
Togliere il foglio di protezione, disporre il Flammkuchen surgelato sulla griglia e cuocere nella parte media del forno preriscaldato.
Tempo di cottura:
Forno elettr.: 230˚C, 10-12 min.
Aria calda: 210˚C, 10-12 min.
Gas: 5, 10-12 min.
| Valori nutritivi: | ||
| Composizione generale | per 100g di prodotto finito | 1 Flammkuchen (=305g) |
| Valori energetici (kJ): | 1158 | 3531 |
| Valori energetici (kcal): | 277 | 846 |
| Proteine (g): | 7.0 | 21.3 |
| Carboidrati (g): | 24.8 | 75.7 |
| Lipidi (g): | 16.6 | 50.6 |
| Fibre alimentari (g): | 5.8 | 16.1 |
| Sodio (g): | 0.53 | 1.61 |
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