Anelli al formaggio

Forno elettr.             160-170 °C (preriscaldato)
Aria calda                 140-150 °C (preriscaldato)
Gas                            2-3     
 
Pasta
100 g di quark alla panna
100 g di parmigiano grattugiato
100 g di farina
1 presa di lievito in polvere Dr. Oetker
1-2 c. da tavola di latte
un po' di sale
un po' di paprika
 
Per la pasta, sbattere il quark a schiuma e incorporare a poso a poso il parmigiano e la farina mescolata con il lievito e setacciata. Unire il latte e condire con sale e paprika. Versare la pasta in una tasca da pasticciere con bocchetta stellata e disporre anelli su una placca da forno non unta.
 
Cuocere nella parte media del forno per ca. 20 minuti.

Grado di difficoltà:


Tempo di preparazione:
15 minuti

Cottura:
20 minuti

Trasmettere la ricette Invio della mia ricetta Stamparla
Prodotti Dr. Oetker:
Lievito