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Dessert

Pudding-Nektarinen-Dessert

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Glutenfrei
Erfrischendes Schichtdessert aus Quarkcrème und vanillisierten Nektarinen.

Zutaten

Füllung
1 Beutel
Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille
5 dl
Milch
250 g
Quark
Fruchtschicht
400 g
Nektarinen (ca. 4 Stück)
1 EL
Zucker
1 Beutel
Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Fülllung

Puddingpulver nach Packungsanleitung zubereiten, dann in eine Schüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heissen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.

2
Fruchtschicht

Nektarinen waschen, entsteinen und in Würfel schneiden. Mit Zucker und Vanille Zucker mischen.


Den kalten Pudding mit einem Schwingbesen durchrühren und den Quark darunterziehen. Pudding-Crème und Nektarinen schichtweise in Dessertgläser füllen. Bis zum Servieren kühl stellen.

3
Garnitur

Vor dem Servieren mit den Streuseln garnieren.

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Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille
Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
Dr. Oetker Streusel Schoko-Geschmack
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