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Blueberry Vanilla Smoothie

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Cremig fruchtiger Vanille Blaubeer Jogurt Shake

etwa 2 Portionen

etwas Übung erforderlich 20 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Blueberry Vanilla Smoothie

Gefrorene Jogurt Beeren:

etwa 12 Stk. Blaubeeren
180 g griechischer Joghurt, nature

Vanille Jogurt:

360 g griechischer Joghurt, nature
1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
3 EL Dr. Oetker Dessert Sauce Caramel

Blaubeer-Swirl:

200 g Blaubeeren
50 g Dr. Oetker Dessert Sauce Waldfrucht

Zubereitung

Zubereitung

1

Gefrorene Jogurt Beeren

Blaubeeren mit Hilfe eines Zahnstochers im Jogurt tunken, auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder Küchenbrett legen und ca 2 - 3 Stunden einfrieren. (Tipp: wenn man die Beeren gleich auf dem Zahnstocher in Styropor steckt können sie perfekt ummantelt eingefroren werden), restliches Jogurt für das Vanille Jogurt einsetzen.

2

Vanille Jogurt

Alle Zutaten verrühren, kühl stellen.

3

Blaubeer Swirl

Einige Beeren für die Deko beiseite stellen, die restlichen sowie die Waldfruchtsauce in einen Food Prozessor geben und fein pürieren.


Abwechslungsweise Vanille Jogurt Milch und Blaubeer Püree in die Gläser verteilen. Mit einem langen Löffel so umrühren, dass ein Swirl Muster entsteht. Mit den gefrorenen und den beiseitegelegten Blaubeeren garnieren. Röhrli einstecken und sofort geniessen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blueberry Vanilla Smoothie

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2085 kJ
498 kcal 		486 kJ
116 kcal
Fett 27.73 g 6.46 g
Kohlenhydrate 43.34 g 10.10 g
Eiweiß 8.85 g 2.06 g
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