Caramel-Schoko-Muffins
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Caramel-Schoko-Muffins
Muffinform:
Teig:
| 1 Backm. | Dr. Oetker Cupcakes Basismischung Chocolat |
| 100 g | Butter, weich |
| 2 | Eier |
| 1 dl | Milch |
Füllung:
| 80 g | Caramel-Rahm-Bonbons (Nidelzältli) |
| 30 g | Mandelblättchen |
Zubereitung
Zubereitung
Vorbereiten
Muffinblech (für 12 Stück) mit Papierbackförmchen auslegen oder einfetten.
Backofen vorheizen:
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Teig
Die Cupcakes Basismischung gemäss Packungsanleitung zubereiten. Nidelzälti grob schneiden und zwei Esslöffel voll davon beiseitestellen. Nidelzältli unter den Teig mischen. Die Mandelblättchen dazugeben, auch davon einen Esslöffel voll beiseitestellen. Alles gut mischen. Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Papierbackförmchen verteilen. Die beiseitegestellten Mandelplättchen darüberstreuen.
In der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 15 Minuten backen.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Rille: in der Mitte des Backofens
Backzeit: etwa 15 Minuten
Die restlichen Nidelzältli auf die Muffins verteilen und noch ca. 5 Minuten weiterbacken.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Rille: in der Mitte des Backofens
Backzeit: etwa 5 Minuten
Rezept N° 2281
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Caramel-Schoko-Muffins
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
892
kJ
213 kcal |
1486
kJ
355 kcal |
| Fett | 14.06 g | 23.44 g |
| Kohlenhydrate | 17.54 g | 29.24 g |
| Eiweiß | 3.80 g | 6.33 g |
