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Cupcake Eulen

etwa 12 Stücke
Etwas Übung erforderlich
60 Min
Hier lernst du, wie du ganz einfach lustige Eulen kreieren kannst!
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Zutaten

Muffinblech (12er)
12 Stk.Dr. Oetker Muffin-Förmchen
Teig
1 Backm.Dr. Oetker Schoko Cake
150 gButter, weich
3Eier
1 dlMilch
Dekoration
1 Pck.Dr. Oetker Dekor Fondant bunt
etwasDr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
etwasWasser
1 Pck.Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour (schwarz)
einigeDr. Oetker Dekorblumen
Topping
3 dlRahm
1 BeutelDr. Oetker Rahmhalter

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Picture - Dr. Oetker Muffin-Förmchen
Picture - Dr. Oetker Schoko Cake
Picture - Dr. Oetker Dekor Fondant bunt
Picture - Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
Picture - Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour (schwarz)
Picture - Dr. Oetker Dekorblumen
Picture - Dr. Oetker Rahmhalter
1

Vorbereiten

Muffinblech mit Muffin-Förmchen auslegen. 2 runde Ausstechformen (Ø 6 cm und Ø 4 cm), Spritzsack mit Sterntülle (Ø 8 mm) und Lochtülle klein bereitstellen.


Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heissluft: 160 °C

2

Teig

Die Schoko Cake Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten. Mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffin-Förmchen verteilen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens 25 - 30 Minuten backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 25 - 30 Min.


Herausnehmen und abkühlen lassen.

3

Dekoration

Für die Garnitur jeden Fondant mit etwas Epifin (oder zwischen Plastikfolien) 2 mm dünn ausrollen. Von jeder Farbe je 6 Kreise (Ø 6 cm) ausstechen. 12 Kreise beiseite stellen. Für die Flügel von den restlichen Kreise mit einem (Ø 4 cm) Ausstecher je 2 ovale von den Kreisen ausstechen. Dann mit dem Messer dreiecke für den Schnabel abschneiden. Augen (Ø 9 mm) ausstechen. Bei den beiseite gestellten Kreise ein Oval ausstechen. Alles mit etwas Wasser zusammensetzen. Mit der dunkler Schrift den Augen Pupillen einzeichnen.

4

Topping

Rahm und Rahmhalter mit dem Mixer steif schlagen. Alles in den Spritzsack mit einer Sterntülle etwa (Ø 8 mm) füllen.Vor dem Servieren je ein Häubchen auf die Muffins dressieren. Eulen Dekoration daraufstellen, bei jeder Eule eine Blume befestigen und servieren.