Geister Cakepops

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Passend zu Halloween kannst du ganz einfach diese gruseligen Geister Cakepops nachmachen!

10 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Geister Cakepops

Cakepops:

200 g Kuchenreste (Vanille)
200 g Guetzli (Schokolade)
80 g Butter oder Margarine, weich
180 g Puderzucker
etwa 2 EL Milch
1 TL Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dekoration:

150 g weisse Schokolade
etwas Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
100 g Dr. Oetker Dekor Fondant schwarz

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. 10 Papierröhrchen bereitlegen.

2

Cakepops

Den Kuchen und die Guetzli in eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis es fein gemahlen ist. Butter und Puderzucker mit dem Mixer zu einer glatten Masse verrühren. Milch esslöffelweise unterrühren und Vanille Extrakt beigeben.

Die Kuchen und Guetzli Krümel in eine Schüssel mit der Buttercrème geben und gut verrühren, bis sich alles miteinander verbunden hat.

Mit den Händen 10 gleich grosse Ovale formen und auf das vorbereitete Backblech legen. In jedes Oval ein Papierröhrchen stecken und für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.

3

Dekoration

Die weisse Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Cakepops einzeln in die Schokolade tauchen. Mit dem Papierröhrchen nach oben auf das Backblech legen, sodass überschüssige Schokolade nach unten läuft und eine Geisterform entsteht.

Fondant auf einer leicht mit Epifin bestäubten Fläche gut durchkneten. Ein kleines Stück des Fondants zu kleinen Augen formen und vorsichtig auf die Cakepops drücken. Kleine Münder mit verschiedenene Ausdrücken aus dem Fondant formen und vorsichtig auf die Cakepops drücken. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Geister Cakepops

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1444 kJ
345 kcal
1537 kJ
367 kcal
Fett 20.16 g 21.45 g
Kohlenhydrate 53.88 g 57.32 g
Eiweiß 2.60 g 2.77 g
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