Gespenstische Cake-Pops
Getränkter Erdbeerkuchen
Zur Rezeptübersicht

Getränkte Mangomuffins

getraenkte mangomuffins
(0)
5 2 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Mit diesen Muffins holst du dir das Gefühl von Urlaub nach Hause.

12 Stücke

etwas Übung erforderlich 35 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Getränkte Mangomuffins

Muffinblech (12er):

12 Stk. Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Teig:

200 g Mehl
1 Beutel Dr. Oetker Trockenhefe
¼ TL Salz
3 EL Zucker
50 g Butter, weich
1 dl Milch, lauwarm
2 EL Maracujasaft
1 Eier

Zum Tränken:

2 dl Maracujasaft
1 dl Wasser
4 EL Honig z.B. Blütenhonig
3 EL Rum
1 Mango

Zum Garnieren:

2 dl Rahm
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.

2

Teig

Das Mehl mit der Hefe in einer Schüssel gut vermischen. Die übrigen Zutaten beigeben und unterkneten. Den Teig solange kneten, bis er Blasen wirft. Bei Raumtemperatur auf das Doppelte gehen lassen.
Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 190 °C

Heißluft etwa 170 °C

Muffins in der Ofenmitte ca. 20 min. backen. 

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 20 Minuten

Leicht abkühlen lassen und anschliessend auf ein Gitter stürzen.

3

Zum Tränken

Einen Sirup aus den Zutaten (ausser Mango) kochen; etwas abkühlen lassen. Die Mango schälen und in feine Schnitze schneiden; in den Sirup legen, etwas ziehen lassen und herausnehmen. Beiseitestellen. Die Hälfte des Sirups in die Mulden des Blechs verteilen (oder in die Förmchen) und die noch warmen Muffins hineinsetzen. Den restlichen Sirup darüber giessen; die Muffins sind nach ca. 15 Min. durchtränkt.

4

Zum Garnieren

Den Rahm mit Vanillin-Zucker (nach Belieben) flaumig schlagen und in Tupfen auf die Muffins geben; mit den Mangoschnitzen verzieren.

Dieses Rezept wurde von Frau Christina Richon eingesandt.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Getränkte Mangomuffins

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 888 kJ
212 kcal 		607 kJ
145 kcal
Fett 10.36 g 7.10 g
Kohlenhydrate 24.16 g 16.55 g
Eiweiß 3.32 g 2.27 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
malibur kirsch cake Malibu®-Kirsch-Cake
regenbogen geburtstagstorte Regenbogen-Geburtstagstorte
piernik Piernik
baileysr guetzli Baileys®-Guetzli
bunter bluetentraum auf zitronen buttercreme torte Bunter Blütentraum auf Zitronen-Buttercrème-Torte
pizza spaghetti kuchen Pizza-Spaghetti-Kuchen
mango muffins Mango-Muffins
florentiner cupcakes Florentiner Cupcakes
pfeffernuesse mit guss Pfeffernüsse mit Guss
Spende
Spende für Pro Juventute

Tu Gutes und sprich darüber: Unterstütze zusammen mit uns Kinder und Jugendliche in der Schweiz.

 Hier mehr dazu.
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Hefeblechkuchen mit Zwetschgen
  2. Orientalisches Birnen-Chutney
  3. Ananas-Ecken
  4. Caramelguetzli
  5. Fürstentorte
  6. Brombeer Vanille Cheesecake
  7. Französische Apfel Tarte
  8. Zimtstern mit Frosting
  9. Igeli-Birnen
  10. Mini-Oster-Pavlova
1.
  1. Herzkuchen
  2. Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado
  3. Kaiserschmarrn
  4. Quarkbällchen
  5. Nutella®-Brownie
  6. Pikante Dipsaucen mit Vanille
  7. Vanilla Latte
  8. Klassischer Apfelkuchen
  9. Mango Quarktorte
  10. Berliner mit Vanillecrème
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, hier sind auch Technologieanbieter und Partner mit einer möglichen Datenverarbeitung in den USA benannt. Sie können sich jederzeit umentscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern. 

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in grossem Massstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv