Der Trend zur zuckerreduzierten Herstellung von Konfitüren und Gelées mit super fruchtigem Geschmack. Ein Beutel Gelfix Super ist ausreichend für 1kg vorbereitete Früchte (für Gelées 900 ml Fruchtsaft) und nur ca. 350 g Zucker oder Zuckeraustauschstoffe in entsprechender Menge.
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Damit gelingen deine Einmach-Genüsse garantiert.
Da mögliche Zutatenänderungen möglich sind, weisen wir daraufhin, dass die Zutatenliste auf der Verpackung zusätzlich zu beachten ist.
Pro 100g Packungsinhalt | Pro 100g Fertigprodukt | Pro Portion / Stück | %* | |
---|---|---|---|---|
Energie |
1.456
kj
342 kcal |
634
kj
150 kcal |
0
kj
0 kcal |
4
%
4 % |
Eiweiss |
0
g
|
0,6
g
|
0
g
|
0
%
|
Kohlenhydrate |
77
g
|
33,9
g
|
0
g
|
5
%
|
- davon Zucker |
65
g
|
3,9
g
|
0
g
|
16
%
|
Fett |
0,2
g
|
0,3
g
|
0
g
|
1
%
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,2
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
ungesättigte Fettsäuren |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Ballaststoffe |
8,5
g
|
2,2
g
|
0
g
|
20
%
|
Natrium |
2
g
|
0,01
g
|
0
g
|
5
%
|
Salz |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Iron |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Zinc |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Selenium |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin A |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin C |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin E |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin B5 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin B2 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin B6 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin B1 |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Folsäure |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Vitamin D |
0
g
|
0
g
|
0
g
|
0
%
|
Füllmenge : 75 g
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