Baguettes magiques
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Baguettes magiques
Plaque:
Pâte:
| 150 g | de farine |
| 50 g | de sucre glace |
| 1 CS | de cacao en poudre |
| 100 g | de beurre ramolli |
| 5 gouttes | d'Arôme Beurre-Vanille Dr. Oetker |
| 1 CS | de lait |
Décoration:
| 50 g | de chocolat blanc |
| de Décors à parsemer Party Mix Dr. Oetker |
preparation
Préparation
Préliminaires
Couvrir une plaque d’une feuille de papier cuisson.
Préchauffer le four:
Four électrique: environ 200 °C
Four à chaleur tournante: environ 180 °C
Pâte
Mélanger la farine, le sucre glace et le cacao en poudre dans un saladier. Ajouter le reste des ingrédients et travailler le tout avec un batteur électrique (crochets pétrisseurs), brièvement à vitesse minimale, puis à vitesse maximale, jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Pétrir à nouveau rapidement la pâte à la main. Sur un plan de travail fariné, former un boudin et le découper en 10 portions égales. Etirer chaque portion pour obtenir une baguette d’env. 20 cm de long et déposer sur la plaque.
Enfourner à mi-hauteur dans le four préchauffé et cuire env. 10 minutes.
Four électrique: environ 200 °C
Four à chaleur tournante: environ 180 °C
Hauteur: mi-hauteur
Temps de cuisson: environ 10 minutes
Sortir du four et laisser refroidir.
Hauteur: mi-hauteur
Temps de cuisson
Décoration
Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bainmarie à feu doux. Plonger une des extrémités des baguettes magiques dans le chocolat et recouvrir de décors avant que ce dernier ne durcisse.
Rezept N° 2325
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Baguettes magiques
| Par Portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
741
kJ
177 kcal |
1947
kJ
465 kcal |
| Lipides | 10.30 g | 27.12 g |
| Glucides | 18.88 g | 49.68 g |
| Protéines | 2.11 g | 5.55 g |
Produits Dr. Oetker:
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