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Ricette

Riso al latte con mele

circa 8 porzioni
Facile
20
-

Ingredienti

Riso al latte
210 g
di riso lungo
2 dl
d’acqua
3.5 dl
di latte
1 pizzico
di sale
30 g
di zucchero
1
di Bacche di vaniglia Bourbon Bio Dr. Oetker
Variante semplice per il riso al latte
1 busta
di Riso al latte classico Dr. Oetker
4.5 dl
di latte
Guarnizione
300 g
di mele sbucciate a fettine
1 c. da tavola
di miele
1 pizzico
di cannella in polvere
2 c. da tavola
di succo di mele
Per spolverizzare
un po'
di zucchero alla cannella
Nota
Ricetta N° 2197

Preparazione:

Preparazione :
20 min
1
Riso al latte

Portare brevemente a ebollizione il riso, sgocciolarlo e sciacquarlo con acqua fredda. Portare a ebollizione il riso precotto, il latte, il sale, lo zucchero e la bacca di vaniglia incisa. Cuocere a coperto a fuoco dolce finché il riso ha assorbito tutto il latte. O: Preparare il Riso al latte Dr. Oetker come indicato sulla confezione.

2
Guarnizione

Per la guarnizione, mescolare le mele e gli altri ingredienti e cuocere il tutto a coperto. Togliere dal fuoco e disporre le mele a forma di corona in coppe da dessert.


Spolverzizzare

Distribuire il riso al latte nel centro e servire spolverizzato con zucchero alla cannella.

Visualizza i prodotti

di Bacche di vaniglia Bourbon Bio Dr. Oetker
di Riso al latte classico Dr. Oetker
Suggerimenti per le ricette
Sostituire a volontà le mele con pere.
Informazioni aggiuntive
Per saperne di più sul prodotto
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