Sauerteigpulver mit Hefe

Das Sauerteigpulver mit Hefe ist ein einzigartiges Produkt für die Herstellung selbstgemachter Brote bei dir zu Hause.

Der getrocknete Sauerteig ist bereits mit Bierhefe und Malzmehl angereichert und vereinfacht somit die Herstellung von köstlichem Brot.

Der Aufwand beim Backen von Sauerteigbroten reduziert sich von mehreren Tagen auf ein paar Stunden! Das Ergebnis: frisches und duftendes Brot mit besonderem Geschmack!

Das Produkt ist vielseitig einsetzbar, verschiedene Mehlsorten können dabei verwendet werden und Brote in diversen Grössen können gebacken werden. Ein paar Ideen findest du unter www.oetker.ch/sauerteigpulver

1 Beuel à 30 g reicht für 500 g Mehl.

Zutaten: 67% getrockneter WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMALZ, WEIZENMEHL, Starterkultur), WEIZENMALZMEHL, 16% Trockenbackhefe, Emulgator (Sorbitanmonostearat). Kann enthalten: EIER, SOJA, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PEKANNÜSSE, PARANÜSSE, PISTAZIEN, MACADAMIANÜSSE, SENF.