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Erfrischendes Erdbeer-Sommergetränk

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Alkoholfreie Limonade - perfekt für die Grillparty oder den Brunch mit Freunden und Familie
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1 Stk.
Zitronen unbehandelt
300 g
Erdbeeren
2 EL
Zucker oder Puderzucker
1 Beutel
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
750 ml
Mineralwasser, mit Kohlensäure (kalt)

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Zitrone heiss waschen, eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.

2
Zubereiten

Erdbeeren waschen, putzen und in eine Rührschüssel geben. Zucker und Vanillin-Zucker zugeben und pürieren. Zitronensaft und Mineralwasser dazugeben und nochmals umrühren. Nach Wunsch durch ein feines Sieb geben. Limonade bis zum Servieren kalt stellen.

3

Limonade mit den Zitronenscheiben und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.

Rezept Tipps
Statt mit Mineralwasser kann das Erdbeerpüree auch mit Sekt/Prosecco oder einem Sekt-/Mineralwasser-Gemisch aufgefüllt werden.
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