Poffertjes mit Blaubeer Jam

Poffertjes mit Blaubeer Jam

etwa 40 Stücke

Gelingt leicht

20 Min

Dieses Rezept für holländische Mini Pancakes mit Blaubeer Marmelade hat @Nika Glow kreiert!

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Poffertjes

1 Beutel

Dr. Oetker Pancakes

3 dl

Milch

100 g

Butter

Blaubeer Jam

100 g

Heidelbeeren frisch oder TK

50 ml

Wasser

35 g

Dr. Oetker Gelierzucker mit Süssungsmittel aus Stevia

1 EL

Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste

1 Prise

Salz

Dekoration

etwas

Puderzucker

Produkte ansehen

Dr. Oetker Pancakes

Dr. Oetker Gelierzucker mit Süssungsmittel aus Stevia

Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Ein feines Sieb und wenn verfügbar, eine Poffertjes-Pfanne bereitstellen.

Poffertjes

Pancakes Mischung nach Angaben der Verpackung zubereiten. Etwas Butter in der Poffertjes Pfanne schmelzen lassen, mithilfe eines Schöpflöffels den Teig in die Mulden geben, Poffertjes pro Seite ca. 1-2 Min. goldbraun braten.

Blaubeer-Jam

Alle Zutaten zusammen aufkochen und ca. 3 Min. sprudelnd einkochen lassen, leicht abkühlen lassen, noch lauwarm servieren.

Die noch warme Marmelade über die Poffertjes geben und mit Puderzucker bestreuen.

Rezept Tipps

Wenn keine Poffertjes Bratpfanne vorhanden ist, gebe einfach kleine Portionen etwa in der Grösse eines 5 Franken Stücks in die Bratpfanne und backe so deine Mini Pancakes.

Hinweis

Tipp: Wenn keine Poffertjes Bratpfanne vorhanden ist, gebe einfach kleine Portionen etwa in der Grösse eines 5 Franken Stücks in die Bratpfanne und backe so deine Mini Pancakes.

Weitere Informationen

Erfahre mehr über das Produkt

Nährwertangaben