3-stöckige Torte mal anders
Aargauer Rüeblitorte
Zur Rezeptübersicht

4 Cookies

4 cookies
(0)
4 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Weihnachtliche Cookie-Variationen.

etwa 100 Stücke

etwas Übung erforderlich 40 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept 4 Cookies

Teig:

350 g Mehl
1 TL Dr. Oetker Backpulver
100 g Zucker
200 g Butter oder Margarine, weich
1 Ei

Müesli-Cookies:

60 g Müesli (ohne Zucker)

Schoko-Cookies:

50 g Zartbitterschokolade, gehackt
1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Erdnuss-Cookies:

30 g Erdnüsse, gesalzen , grob gehackt
25 g Dr. Oetker Milchschokolade Chunks

Kokos-Orangen-Cookies:

30 g Kokosraspeln
1 EL Zucker
1 EL Orangensaft oder -likör
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
25 g Pistazien, gehackt

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen und Ofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 170 °C

2

Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster und dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Teig in 4 gleich grosse Portionen teilen.

3

Cookies-Variationen

Ein Teigviertel mit Müesli, ein Viertel mit Schokolade und Vanille-Zucker sowie ein Viertel mit Erdnüssen und Schoko-Chunks verkneten. Für die Kokos-Orangen-Cookies von den Kokosraspeln etwa 1 EL beiseitestellen. Übrige Raspel mit Zucker, Likör, Finesse und Pistazien mit der letzten Teigportion verkneten. Alle Teigportionen zu gut 20 cm langen Rollen formen, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 1 Std. in den Kühlschrank legen.

4

Rollen jeweils in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf das Backblech legen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens backen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 170 °C

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 10 - 12 Minuten

Cookies mit dem Backpapier vom Blech auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.

Tipps

Nach Belieben kann man nur ausgewählte Cookies-Sorten zubereiten, dann die geschmacksgebenden Zutaten entsprechend erhöhen. In gut schliessenden Dosen kann man die Cookies etwa 3 Wochen aufbewahren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept 4 Cookies

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 180 kJ
43 kcal 		1817 kJ
434 kcal
Fett 2.50 g 25.00 g
Kohlenhydrate 4.55 g 45.53 g
Eiweiß 0.69 g 6.87 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
gedeckte apfelschnitten Gedeckte Apfelschnitten
muttertags zitronenkuchen Muttertags-Zitronenkuchen
schokoladen schicht torte Schokoladen-Schicht-Torte
frankfurter kranz Frankfurter Kranz
schatz truckli Schatz-Truckli
nutellar muffins Nutella®-Muffins
lemon meringue pie Lemon Meringue Pie
nuss sterne Nuss-Sterne
marzipan valentins herzen Marzipan Valentins-Herzen
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Hefeblechkuchen mit Zwetschgen
  2. Orientalisches Birnen-Chutney
  3. Ananas-Ecken
  4. Caramelguetzli
  5. Fürstentorte
  6. Brombeer Vanille Cheesecake
  7. Französische Apfel Tarte
  8. Zimtstern mit Frosting
  9. Igeli-Birnen
  10. Mini-Oster-Pavlova
1.
  1. Feiner Kürbiskuchen mit Cream Cheese Topping
  2. Vanille-Törtli (Pasteis de Nata)
  3. Nutella® Drip Cake mit Überraschungseffekt
  4. Schoggi Naked Cake
  5. Spanische Schokolade
  6. Lebkuchenmänner
  7. Zimtschnecken mit Kürbis
  8. Süsser Gratin im Glas
  9. Tessiner Traubengelée
  10. Sauerteig Focaccia
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv