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Apfel-Crumble

apfel crumble
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Crumble ist eine englische Nachspeise, die warm gegessen wird und besteht aus Früchten, die mit Streuseln überbacken werden.

etwa 20 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten Vegetarisch
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfel-Crumble

Auflaufform:

Apfelmasse:

330 g Äpfel , gerüstet und in kleine Stücke geschnitten
200 g Apfelmus
1 Prise Zimt
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Streusel:

100 g Mehl
80 g Butter, weich
60 g Puderzucker
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Prise Salz

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Eine Auflaufform (20 × 25 cm) einfetten.

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze etwa 190 °C

Heißluft etwa 170 °C

2

Apfelmasse

Die Zutaten für die Masse vermischen und in einer gefetteten Auflaufform (20 × 25 cm) verteilen.

3

Streusel

Für die Streusel das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Die übrigen Zutaten dazugeben und zwischen den Händen zu Streuseln verreiben. Die Streusel auf die Apfelmasse streuen.

Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Rille während ca. 30 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze etwa 190 °C

Heißluft etwa 170 °C

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 30 Minuten

Rezept N° 2200

Den Apfelcrumble noch warm mit Vanilleglace oder Vanillesauce servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfel-Crumble

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 331 kJ
79 kcal 		825 kJ
197 kcal
Fett 3.48 g 8.70 g
Kohlenhydrate 11.14 g 27.85 g
Eiweiß 0.60 g 1.49 g
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