für das Rezept Lustige Bienen-Muffins
150 g | Mehl |
1 TL | Dr. Oetker Backpulver |
1 EL | Kakaopulver |
75 g | Zucker |
1 Beutel | Dr. Oetker Vanillin-Zucker |
125 g | Butter |
2 | Eier |
4 EL | Milch |
1 Pck. | Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade |
Dr. Oetker Zuckerschrift Rainbow | |
etwas | Dr. Oetker Zuckerschriften Glamour |
einige | Smarties® |
einige | Mandelblättchen |
Muffinform (für 12 Stück) mit Papierbackförmchen auslegen.
Backofen vorheizen:
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und mit dem Mixer kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschliessend die Schoko- Chunks daruntermischen.
Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Papierbackförmchen verteilen und im unteren Teil des vorgeheizten Backofens ca. 20 Minuten backen.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Rille: in der unteren Hälfte des Backofens
Backzeit: etwa 20 Minuten
Herausnehmen und auskühlen lassen.
Die gelbe und die dunkle Zuckerschrift gut durchkneten und abwechselnd Streifen über die erkalteten Muffins ziehen. Smarties® als Augen mit etwas Zuckerschrift befestigen und mit dunkler Zuckerschrift Pupillen anbringen. Mandelblättchen als Flügel in die Muffins stecken. Dafür zuvor mit einem Messer Kerben einschneiden.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
929
kJ
222 kcal |
1662
kJ
397 kcal |
Fett | 12.90 g | 23.03 g |
Kohlenhydrate | 22.61 g | 40.38 g |
Eiweiß | 3.80 g | 6.79 g |
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