Pudding-Nektarinen-Dessert

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Erfrischendes Schichtdessert aus Quarkcrème und vanillisierten Nektarinen.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pudding-Nektarinen-Dessert

Füllung:

1 Beutel Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille
5 dl Milch
250 g Quark

Fruchtschicht:

400 g Nektarinen (ca. 4 Stück)
1 EL Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Garnitur:

etwas Dr. Oetker Streusel Schoko-Geschmack

Zubereitung

Zubereitung

1

Fülllung

Puddingpulver nach Packungsanleitung zubereiten, dann in eine Schüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heissen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.

2

Fruchtschicht

Nektarinen waschen, entsteinen und in Würfel schneiden. Mit Zucker und Vanille Zucker mischen.

Den kalten Pudding mit einem Schwingbesen durchrühren und den Quark darunterziehen. Pudding-Crème und Nektarinen schichtweise in Dessertgläser füllen. Bis zum Servieren kühl stellen.

3

Garnitur

Vor dem Servieren mit den Streuseln garnieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pudding-Nektarinen-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 649 kJ
155 kcal
310 kJ
74 kcal
Fett 3.65 g 1.73 g
Kohlenhydrate 20.34 g 9.64 g
Eiweiß 9.41 g 4.46 g
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