AMERICAN PANCAKES: Die klassischen amerikanischen Pancakes sind neutral im Geschmack, also weder süss noch salzig. Ihren Pep bekommen sie erst durch Toppings wie Ahorn- oder Fruchtsirup, Speck, geschlagene Butter, Früchte und vieles mehr.
für das Rezept Quark-Pancakes mit Topping-Variationen
1 | Kiwi |
1 | Apfel |
etwas | Zitronensaft |
4 | Minzeblätter |
100 g | Beerenmischung |
1 EL | Zucker |
1 TL | Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste |
125 g | Joghurt Nature |
1 | Orange |
100 g | Erdbeeren |
1 EL | Grand Marnier® |
200 g | Mehl |
2 TL | Dr. Oetker Backpulver |
1 Prise | Salz |
2 EL | Zucker |
1 Beutel | Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker |
150 g | Magerquark |
3 dl | Milch (300 ml) |
2 | Eier |
Kiwi schälen, Apfel waschen, rüsten und beide in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vermengen. Minze abspülen, trocken tupfen, klein schneiden und untermischen.
Frische Beeren waschen und rüsten, tiefgekühlte Beeren auftauen lassen. Zucker, Vanille Paste und Joghurt mischen und Beeren unterheben.
Orange schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, rüsten und in Scheiben schneiden. Grand Marnier beigeben und mischen.
Mehl mit Backpulver, Salz, Zucker und Vanille Zucker mischen. Quark, Milch und Eier beigeben und mit dem Schwingbesen zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Öl oder Butter in der Pfanne erhitzen und die Pancakes (ca. Ø 10 cm) einzeln beidseitig ausbacken. Zusammen mit den Belag-Varianten servieren.
Rezept Nr. 2652
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
3542
kJ
846 kcal |
536
kJ
128 kcal |
Fett | 15.91 g | 2.41 g |
Kohlenhydrate | 130.87 g | 19.83 g |
Eiweiß | 36.02 g | 5.46 g |
Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.
Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.
Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.
aktiv
Inaktiv
Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.
aktiv
Inaktiv