Weihnachtliches Frucht-Quark-Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Weihnachtliches Frucht-Quark-Dessert
Vorbereiten:
| 125 g | Zimtsterne |
Für das Frucht-Kompott:
| 150 g | Äpfel, geschält |
| 150 g | Birnen (vorbereitet gewogen) |
| 2.5 dl | Apfelsaft |
| 20 g | Honig |
| 1/2 Beutel | Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille |
Für die Quark-Crème:
| 50 g | Dr. Oetker Crème Fix Vanille |
| 2.5 dl | Milch |
| 500 g | Quark |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Zitronensaft |
Zubereitung
Zubereitung
Vorbereiten
6 Zimtsterne für die Dekoration zur Seite legen. Die übrigen Zimtsterne in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und zerbröseln. Die Brösel in 6 Dessertgläser aufteilen.
Frucht-Kompott
Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen. Obst klein würfeln. Apfelsaft mit Obst und Honig in einem Topf aufkochen. 5–7 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Puddingpulver mit 6 EL Wasser glatt rühren. Topf vom Herd ziehen, angerührtes Puddingpulver einrühren. 1 Minute unter Rühren köcheln lassen. Auskühlen lassen.
Quark-Crème
Crème Fix-Pulver mit Milch gemäss Verpackungsanleitung zubereiten. Quark beigeben und glatt rühren. Crème mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und in Dessertgläser aufteilen. Den Früchte-Kompott darauf verteilen und die Desserts bis zum Servieren kalt stellen.
Dekoration
Die Desserts vor dem Servieren mit den zur Seite gelegten Zimtsternen dekorieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachtliches Frucht-Quark-Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1185
kJ
283 kcal |
452
kJ
108 kcal |
| Fett | 7.27 g | 2.78 g |
| Kohlenhydrate | 37.39 g | 14.27 g |
| Eiweiß | 15.08 g | 5.75 g |