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Weizen-Roggen-Wurzelbrot

etwa 20 Stücke
Etwas Übung erforderlich
190 Min
Mischbrot mit Weizen- und Roggenmehl sowie Sauerteigpulver - ganz locker zu einer wilden Brotwurzel verdreht.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Statt mit Kreuzkümmel kann das Brot auch mit anderen gemahlenen Gewürzen, z. B. Anis, Fenchel oder Kümmel zubereitet werden.
Rezept Tipps
Das Brot kann eingefroren werden.
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