Casa di Mama Hawaii

Casa di Mama Hawaii ist nicht vorgebacken und geht daher frisch im Ofen auf. Sie überzeugt mit einem dünnen Boden und einem knusprig-lockeren Rand. Sie ist reichhaltig belegt mit saftigem Schinken, feiner Ananas auf crèmig-würziger Tomaten-Sauerrahm-Sauce.

Zubereitung:
Tiefgekühlte Pizza aus der Folie nehmen. Kartonunterlage entfernen, dabei das Backpapier unter der Pizza belassen. Auf ein Backblech legen und im unteren Drittel des vorgeheizten Ofens backen.

Backzeit:
Ober-/Unterhitze: 250˚C, 12-15 Min.
Heissluft: 230˚C, 12-15 Min.
Gas: Stufe 6, 12-15 Min.

Unser Tipp:
Deine Casa di Mama Pizza gelingt am besten, wenn du sie mit Ober- und Unterhitze statt mit Umluft backst. Dann wird der Hefeteig knusprig und locker und der Pizzarand backt herrlich in die Höhe.

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 13% Tomatenpüree, 12% eingelegte Ananasstücke (Ananas, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure)), 9,4% KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), 5,8% gekochter Hinterschinken (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte), Hefe, Zucker, Salz, Palmfett, Säureregulatoren (Calciumphosphate, Calciumcitrate), Rapsöl, Petersilie, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Paprika, Oregano. Kann enthalten: SOJA, SENF.