Goldgelber Honig in einem bauchigen Glas mit silbernem Deckel, gefüllt mit gehackten Mandeln und schwarzen Vanillepunkten, daneben eine Honiglöffel

Mandel-Vanille-Honig

etwa 1 Stück

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke das einfache Mandel-Vanille-Honig Rezept – süss, aromatisch und perfekt zum Verfeinern deiner Lieblingsgerichte. Probier’s aus!

Mandel-Vanille-Honig verleiht deinem Frühstück oder Tee eine besondere Note. Mit gerösteten Mandelstücken und echter Bourbon-Vanille vermischt sich der Honig zu einer aromatischen Köstlichkeit. Du kannst den Mandel-Vanille-Honig einfach selbst zubereiten und so ein Glas voller Genuss genießen, da...

Zutaten

280 g

Honig, flüssig

1 Stk.

Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote

30 g

Mandelstifte

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Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote

Hinweis

Brunch Broschüre 2014

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Ergibt ein Glas à 2 dl.

Zubereiten

Mandelstäbchen in kleine Stücke schneiden und in einer Bratpfanne oder im Ofen goldgelb rösten. Die Vanilleschote auskratzen und sorgfältig unter den Honig rühren. Die Hälfte des Honigs in ein Glas abfüllen, die Mandeln darüber verteilen und mit der anderen Hälfte des Honigs zudecken.