Flag
Backen

Fruchtwähe

etwa 8 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Der köstliche Klassiker: Die Rhabarberwähe.

Zutaten

Teig
1 Stk.
Mürbeteig, rund ausgewallt (Ø ca. 32 cm)
Füllung
50 g
Mandeln, gemahlen
800 g
Rhabarber gerüstet und klein geschnitten
Guss
1 Beutel
Dr. Oetker Wähenguss, süss
3 dl
Milch
Hinweis
Tipp
Brunch Broschüre 2014

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
Backen:
35 Min
1
Vorbereiten

Ein Wähenblech (Ø 30 cm) fetten.


Backofen vorheizen:

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heissluft: etwa 180 °C

2
Zubereiten

Das Wähenblech mit dem Teig auslegen. Teig einstechen und mit Mandeln bestreuen. Rhabarber auf dem Teig verteilen. Den Wähenguss gemäss Angaben auf dem Beutel zubereiten und langsam über die Rhabarber giessen.

3
Backen

In der Ofenmitte ca. 35 Minuten backen. Lauwarm oder kalt servieren.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 35 Min.

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heissluft: etwa 180 °C

Produkte ansehen

Dr. Oetker Wähenguss, süss
Rezept Tipps
Die Fruchtwähe kann mit beliebigen anderen Früchten belegt werden wie z. B. Äpfel, Aprikosen, Zwetschgen. Schlagrahm mit Dr. Oetker Rahmhalter steif schlagen und mit der Fruchtwähe servieren.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Produkt
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Das könnte dir auch gefallen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Nichts mehr verpassen
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram Pizza
Picture -
YouTube
Picture -
Pinterest
Picture -
Newsletter