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Lemon Poppy Seed Cake

lemon poppy seed cake
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Es war noch nie so einfach einen feinen Zitronen-Cake zu machen!

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Lemon Poppy Seed Cake

Für den Cake:

1 Pck. Cake in the Box Lemon-Poppy Seed
1 dl Milch

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 190 °C

Heißluft 170 °C

2

Den Deckel abziehen und den Beutelinhalt in die Box füllen. 1 dl Milch hinzufügen und mit einer Gabel zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Box im unteren Drittel des Ofens 30 - 35 Minuten backen. 

Rille: in der unteren Hälfte des Backofens

Backzeit: etwa 30 - 35 Minuten

3

Nach etwa 10 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Fertig backen. 

4

Den gebackenen Kuchen in der Box auskühlen lassen. 
Danach vorsichtig mit einem scharfen Messer die Seitenränder der Box lösen. Die Seiten der Box herunterklappen und den Kuchen sorgfältig aus der Form lösen. 

Den Cake noch mit etwas Zitronenglasur übergiessen. Dazu 100g Puderzucker und 1,5 EL gut vermischen und dann über den bereits aus der Form entfernten Kuchen verteilen. 

Mit weisser Dr. Oetker Kuchenglasur geniessen. Dazu die Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen und nach Belieben über den aus der Form entfernten Cake giessen. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Lemon Poppy Seed Cake

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 465 kJ
111 kcal 		1009 kJ
241 kcal
Fett 4.39 g 9.55 g
Kohlenhydrate 15.14 g 32.91 g
Eiweiß 2.84 g 6.16 g
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