Marroni Muffins

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Leckere glutenfreie Marroni Muffins mit feinen Schoggi Chunks - überzeuge dich selber von diesem einfachen herbstlichen Rezept.

12 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marroni Muffins

Muffinblech (12er):

12 Stk. Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Teig:

150 g Butter
40 g Stevia
3 Eier
200 g Mandeln, gemahlen
250 g Marronipüree
1 TL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
60 g Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade
1 TL Dr. Oetker Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Muffinform mit Dr. Oetker Muffin-Förmchen auslegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

2

Teig

Butter mit Stevia schaumig schlagen. Eier nach und nach beigeben. Mandeln, Marronipüree, Vanille Paste, Schoko-Chunks, Backpulver und Salz unterheben. Den Teig gleichmässig in die Muffin-Förmchen verteilen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens für 20 - 25 Min. backen.

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 20 - 25 Minuten

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marroni Muffins

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1172 kJ
280 kcal
925 kJ
221 kcal
Fett 22.56 g 17.77 g
Kohlenhydrate 13.64 g 10.74 g
Eiweiß 5.86 g 4.61 g
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