Orangentaler

(0)
5 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Fruchtig-Süsse Kekse für Jedermann.

etwa 55 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Orangentaler

Backblech:

Teig:

250 g Mehl
1/2 Beutel Dr. Oetker Backpulver
125 g Butter, weich
2 Eigelb
75 g Puderzucker
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
50 ml Orangensaft
1 Prise Salz

Glasur:

2 EL Orangensaft
etwas Puderzucker

Garnitur:

etwas Dr. Oetker Kuchenglasur hell

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ergibt ca. 55 Stück.

2

Teig

Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die übrigen Zutaten bis und mit Salz der Reihe nach dazugeben und mit dem Mixer (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Minuten kalt stellen.

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dick auswallen und mit einem gezackten Ausstecher (Ø 4,5 cm) Guetzli ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Die Guetzli in der Mitte des vorgeheizten Backofens während ca. 8–10 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 8 - 10 Minuten

Herausnehmen und erkalten lassen.

3

Glasur

Für die Glasur Orangensaft mit Puderzucker zu einer dickflüssigen Glasur glatt rühren. Die Guetzli damit bestreichen und trocknen lassen.

4

Garnitur

Die Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen, in einen Spritzsack füllen und die Guetzli damit verzieren. Oder einfach eine kleine Ecke des Beutels abschneiden.

Rezept Nr. 2258

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Orangentaler

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 184 kJ
44 kcal
1671 kJ
399 kcal
Fett 2.25 g 20.48 g
Kohlenhydrate 5.30 g 48.14 g
Eiweiß 0.59 g 5.37 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv