Veganes Winter-Tiramisu

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Dieses vegane Dessert im Glas mit Spekulatius und Orangenlikör ist schnell gemacht und lässt sich toll vorbereiten.

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten Vegetarisch 90061 icon veganpng Vegan

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Veganes Winter-Tiramisu

Boden:

etwa 150 g Vegane Spekulatius
60 ml Espresso oder starker Kaffee, kalt
2 TL Cointreau® (Orangenlikör)

Crème:

250 g Soja-Joghurt
150 g Veganes Crème Fraîche
2 TL Agavendicksaft
2 TL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
4 TL Cointreau® (Orangenlikör)

Zum Bestreuen:

1 EL Kakaopulver

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Vier Dessertgläser bereitstellen.

2

Boden

Spekulatius zerkleinern und auf die Dessertgläser verteilen. Espresso oder Kaffee und Orangenlikör verrühren und die Spekulatius mit der Flüssigkeit tränken. 

3

Crème

Soja-Jghurt mit Crème Fraîche, Agavendicksaft, Vanille Paste und Orangenlikör in einer Schüssel mit einem Schneebesen oder Mixer (Rührstäbe) glatt rühren. Die Crème gleichmässig auf den Spekulatius verteilen. Dessertgläser zugedeckt mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

4

Zum Bestreuen

Vor dem Servieren das vegane Tiramisu dick mit Kakaopulver bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Veganes Winter-Tiramisu

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1369 kJ
327 kcal
791 kJ
189 kcal
Fett 14.09 g 8.14 g
Kohlenhydrate 36.52 g 21.11 g
Eiweiß 6.07 g 3.51 g
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