4 Tassen à 350 ml und ein Sieb bereitstellen.
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und Mark sowie Schote mit allen Zutaten erhitzen (nicht kochen). 10-15 Minuten ziehen lassen.
Den Glühwein durch ein Sieb in die Tassen giessen.
Mit frischen Orangenschnitzen, Zimtstangen und Rosmarinzweigen dekorieren und sofort servieren.
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Zubereitung:25 Min4 Gläser à 3,5 dl