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Wiener Kaffee

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
10 Min
Vegetarisch
Glutenfrei
Hol dir den Wiener Kaffee zu dir nach Hause. Feiner Kaffee mit Schoggi und Rahm.
KAFFEE ALS SCHLAFHILFE: Ist der Blutdruck grundsätzlich niedrig, sinkt er in der Nacht weiter ab und kann einen Weckreiz auslösen. Kaffee steigert den Blutdruck und sorgt so für einen besseren und tiefen Schlaf.

Zutaten

Kaffee
100 g
Zartbitterschokolade
1 TL
Zucker
3 EL
Rahm
1 TL
Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
8 dl
Kaffee (800 ml)
Dekoration
4 dl
Rahm (400 ml)
etwas
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
Hinweis
Rezept Nr. 2661

Zubereitung:

Gesamt:
10 Min
Zubereitung:
10 Min
1
Kaffee

Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Zucker, Rahm und Vanille Paste beigeben. Kaffee frisch zubereiten und mit einem Schwingbesen unterrühren. Weiterschlagen, bis der Kaffee schaumig ist. Kaffee in Becher portionieren.

2
Dekoration

Den Rahm schaumig schlagen und mit einem Löffel den Kaffee mit Rahm bedecken. Etwas Raspelschokolade aufstreuen.

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
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