Macarons aux noisettes

environ 80 pièces

Facile

20 Minutes

Essaie cette recette de macarons aux noisettes et prépare rapidement ces classiques croustillants qui accompagneront à merveille ton café.

Les petits macarons aux noisettes sont un grand classique de Noël, faciles et rapides à préparer. Avec leurs noisettes grillées et leur touche de cannelle, ces biscuits aux noisettes ont un goût délicat et une texture croustillante. Que ce soit pour accompagner le café ou comme petit cadeau, cett...

Ingrédients

Pour la pâte

œufs

150 g

de sucre

1 sachet

de Sucre Vanilliné Dr. Oetker

1 prise

de cannelle en poudre

200 g

de noisettes moulues

75 g

de farine

En outre

environ 150 g

de noisettes entières

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de Sucre Vanilliné Dr. Oetker

Préparation:

Préparation :

20 min

Au four:

20 min

Préparation

Couvrir une plaque de papier cuisson. Préchauffer le four.

Four traditionnel: environ 150 °C

Four à chaleur tournante: environ 130 °C

Préparer la pâte

Mettre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la cannelle dans un saladier et battre au mixeur (fouets) à vitesse maximale pendant 3 minutes. Ajouter les noisettes et la farine au mélange à base d'œufs et mélanger brièvement. Verser la pâte dans une poche à douille (Ø 10 mm), former de petites portions sur la plaque de cuisson, ajouter une noisette et enfourner.

Position de la grille: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 20 Minutes

Déposer les macarons aux noisettes avec le papier cuisson sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.