Muffins avec une décoration de pâte à sucre

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De superbes muffins avec de pâte à sucre au chocolat

environ 12 pièces

un peu d'expérience souhaitée 60 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Muffins avec une décoration de pâte à sucre

Moule à muffins:

Pâte:

1 mélange pour gâteaux Muffins Dr. Oetker
125 g de beurre ramolli
2 œufs
1 dl de lait

Décoration:

1 paquet de Pâte à sucre blanche Dr. Oetker
un peu de cacao en poudre
un peu de sucre glace
1 paquet d'Ecritures décoratives Glamour Dr. Oetker blanche

Préparation

Préparation

1

Préliminaires

Disposer de petits moules en papier sur une plaque à muffins (12 pièces). Emporte-pièces de différentes formes.

Préchauffer le four:

Four électrique: 180 °C

Four à chaleur tournante: 160 °C

2

Pâte

Préparer le mélange de muffins selon les instructions mentionnées sur l’emballage. A l’aide de deux cuillères à soupe, répartir la pâte dans les 12 petits moules en papier, puis enfourner à mi-hauteur du four préchauffé et faire cuire pendant env. 20 minutes.

Hauteur: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 20 Minutes

Sortir du four.

3

Décoration

Diviser la pâte sucrée en trois parties et colorer deux d'entre elles avec de la poudre de cacao d'intensité différente. Saupoudrer le plan de travail d’un peu de sucre glace. Etaler finement chaque couleur de pâte à sucre (chacune séparée). A l’aide des différents emporte-pièces, découper les former souhaitées et les fixer sur les muffins en utilisant l’écriture décorative en guise de colle.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Muffins avec une décoration de pâte à sucre

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 1645 kJ
393 kcal
1553 kJ
371 kcal
Lipides 21.04 g 19.85 g
Glucides 47.27 g 44.59 g
Protéines 3.82 g 3.61 g
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