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Desserts

Verrines croustillantes aux pommes

environ 6 portions
Facile
20
Des flocons d'avoine dorés à la poêle, avec des pommes et du miel.

Ingrédients

Préliminaires
1 CS
De beurre
1 CS
de flocons d'avoine
Crème
2,5 dl
crème
1 sachet
Soutien Crème de Dr. Oetker
400 g
de pommes
100 g
d'amandes mondées
2 CC
miel
1 prise
de cannelle en poudre
Note
Recette N° 246

Préparation:

Préparation :
20 min
1
Préliminaires

Chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les flocons d'avoine et faire dorer en remuant pour obtenir de l'avoine croustillante. Laisser refroidir sur une assiette.

2
Crème

Monter la crème avec le Soutien Crème. Eplucher les pommes, les couper en quatre, les évider et les râper avec la râpe à rösti. Incorporer immédiatement les pommes râpées à la crème fouettée. Hacher les amandes mondées et les incorporer avec le miel et la cannelle. Verser la crème aux pommes dans des verrines en couches alternées avec l'avoine croustillante. Servir immédiatement.

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Soutien Crème de Dr. Oetker
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