pour la recette Vers luisants
1 | de pâte feuilletée abaissée en rectangle |
1 | œuf |
un peu | de noix de coco râpée |
1 sachet | de Crème Pâtissière Dr. Oetker |
2.5 dl | de lait ou d'eau |
1.25 dl | de crème |
un peu | de Choco Mix Décors à parsemer Dr. Oetker |
quelques | feuilles de menthe |
Couvrir la plaque d'une feuille de papier cuisson. Graisser les moules en forme de cornets avec du Spray de cuisson Dr. Oetker. Pour env. 14-16 pièces.
Préchauffer le four:
Four électrique: environ 200 °C
Four à chaleur tournante: environ 180 °C
Dans la longueur de la pâte, découper des lanières de 3 cm environ. On obtient environ 14 à 16 bandes de pâte. Badigeonner les bandes de pâte avec l'oeuf et les enrouler autour des moules en forme de cornet (en commençant par la pointe). Les disposer sur la plaque et les saupoudrer légèrement de noix de coco râpée.
Puis les faire cuire pendant 15 minutes. Démouler les cornets tant qu'ils sont encore chauds, en les tournant délicatement.
Four électrique: environ 200 °C
Four à chaleur tournante: environ 180 °C
Temps de cuisson: environ 15 Minutes
Pour la garniture, préparer un sachet de crème pâtissière en suivant les instructions mentionnées sur l'emballage. Fouetter la crème et l'ajouter à la crème pâtissière. Remplir les cornets refroidis à l'aide d'une poche à douille (taille moyenne) et les placer au réfrigérateur pendant une heure.
Avant de servir, former des visages avec les décors à saupoudrer au chocolat et agrémenter les vers luisants d'une feuille de menthe.
Recette N° 2251
Par Portion | Par 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
532
kJ
127 kcal |
984
kJ
235 kcal |
Lipides | 8.30 g | 15.38 g |
Glucides | 10.59 g | 19.62 g |
Protéines | 2.37 g | 4.39 g |
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