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Epifin

Füllmenge: 250 gram

Handverlesene Qualität, vielseitig einsetzbar.

Dr. Oetker Epifin

Zubereitung

Der Backverfeinerer - Zum Backen - wo im Rezept nichts anderes angegeben ist, ersetzt man in der Regel ein Viertel bis die Hälfte des Mehls durch Epifin (nicht bei Hefeteig). Als Saucenbinder - Epifin immer in kalter Flüssigkeit anrühren (ca. 1 EL für 2 1/2 dl Sauce).
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