Bubble Waffeln mit weissem Schoggimousse

Bubble Waffeln mit weissem Schoggimousse

6 - 8 Stücke

Gelingt leicht

20 Min

Dieses super feine Bubble Waffel Rezept ist eine einfach und schnell gemacht Köstlichkeit

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

All-in-Teig

250 g

Mehl

1 gestr. TL

Dr. Oetker Backpulver

100 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

125 g

Butter oder Margarine, weich

Eier

200 ml

Milch

Füllung

350 ml

Rahm

100 g

weisse Schokolade

40 ml

Milch

250 g

Beerenmischung

6 - 8 Stk.

Oreos® (schwarze Doppelkekse mit weisser Füllung)

einige

Mikado®-Stäbchen

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Das Waffeleisen vorheizen.

Teig für die Bubble Waffeln zubereiten

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.

Bubble Waffeln backen

Waffeleisen fetten. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für das Waffeleisen beachten. Pro Waffel 2-3 EL Teig in das Waffeleisen füllen und goldbraun backen. Die Bubble Waffeln hintereinander backen und übereinander auf einem Kuchenrost erkalten lassen, damit sie weich bleiben.

Füllung für Bubble Waffeln zubereiten

Rahm aufschlagen. Die weisse Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Milch dazugeben und noch warm unter den Rahm mischen.
Beeren waschen, verlesen und evtl. klein schneiden.

Bubble Waffeln füllen

Die erkalteten Bubble Waffeln in Gläser oder Papiertüten stellen und mit Schoggimousse, Beeren, Gebäck und Schokodekor füllen.