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Dessert

Marzipan-Spekulatius Kugeln

etwa 64 Stücke
Gelingt leicht
40 Min
Diese Kugeln mit Marzipan, Rum und Spekulatius sind schnell zubereitet - ein tolles Geschenk!

Zutaten

Masse
200 g
Dr. Oetker Marzipan
1 TL
Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
4 EL
weisser Rum
1 Beutel
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
100 g
Spekulatius-Guetzli zerbröselt

Zubereitung:

Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
1
Vorbereiten

Pralinenförmchen bereitlegen.

2
Masse

Marzipan mit Vanille Paste, Rum, Orangenschale und die Hälfte der Spekulatiusbrösel in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Knethaken) gut verkneten.


Von der Masse kleine Häufchen abstechen und zügig zu Kugeln rollen. Die Kugeln in den übrigen Spekulatiusbröseln wälzen.

3
Zum Verzieren

Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen und über die Kugeln spritzen. Die Schokolade fest werden lassen und die Kugeln in Pralinenförmchen geben.

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Dr. Oetker Marzipan
Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Dr. Oetker Kuchenglasur weiss
Rezept Tipps
Für eine alkoholfreie Variante kann man auch Orangensaft statt Rum verwenden.
Rezept Tipps
Die Kugeln möglichst frisch verzehren.
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Masse
200 gDr. Oetker Marzipan
1 TLDr. Oetker Bourbon Vanille Paste
4 ELweisser Rum
1 BeutelDr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
100 gSpekulatius-Guetzli zerbröselt
Zum Verzieren
50 gDr. Oetker Kuchenglasur weiss

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Picture - Dr. Oetker Marzipan
Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
Picture - Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Picture - Dr. Oetker Kuchenglasur weiss
1

Vorbereiten

Pralinenförmchen bereitlegen.

2

Masse

Marzipan mit Vanille Paste, Rum, Orangenschale und die Hälfte der Spekulatiusbrösel in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Knethaken) gut verkneten.


Von der Masse kleine Häufchen abstechen und zügig zu Kugeln rollen. Die Kugeln in den übrigen Spekulatiusbröseln wälzen.

3

Zum Verzieren

Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen und über die Kugeln spritzen. Die Schokolade fest werden lassen und die Kugeln in Pralinenförmchen geben.

Rezept Tipps

  • Für eine alkoholfreie Variante kann man auch Orangensaft statt Rum verwenden.
  • Die Kugeln möglichst frisch verzehren.