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Sauerteig-Ruchbrot

1 Stück
Etwas Übung erforderlich
20 Min
Feines saftiges Ruchbrot mit Sauerteigpulver.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Das Brot nicht auf dem Blech auskühlen lassen, sonst wird der Boden weich. 
Rezept Tipps
Für eine Variante mit langer Triebführung, die Sauerteigpulver-Menge halbieren und den Teig ca. 4 Stunden aufgehen lassen.
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