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Gâteau à la mousse verte

environ 12 pièces
Difficile
110
Le gâteau vert à la mousse au goût de citron attire également l'attention en tant que gâteau de Pâques décoré d'un nid.
Ingrédients
Préparation
Conseils pour les recettes
Les personnes qui n’ont pas de thermomètre peuvent frotter un peu d’appareil au blanc d’œuf entre leurs doigts. Si elles ne sentent plus de grains de sucre, c’est que l’appareil est prêt. 
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