Cacao e nocciole certificati Rainforest Alliance

^{Sostenibilità}

Ami il cioccolato e le nocciole? Anche noi!

Come in ogni ricetta del cuore, il buon sapore nasce da ingredienti scelti con cura. Per questo acquistiamo cacao e nocciole certificati Rainforest Alliance. Così contribuiamo a far sì che gli ingredienti che ami siano coltivati con attenzione e rispetto per le persone e per la natura. Perché per noi contano le ricette da gustare oggi e per le generazioni future.

E come in ogni buona ricetta, non conta solo il gusto. Conta anche come questi ingredienti vengono coltivati, acquistati e gustati, oggi e per le generazioni future.

Per il cacao e le nocciole puntiamo su un approvvigionamento certificato Rainforest Alliance. La Rainforest Alliance si basa su uno standard condiviso, che stabilisce requisiti su temi come la biodiversità, la gestione delle risorse naturali, le condizioni di lavoro e i mezzi di sussistenza delle famiglie agricole.

Questo approccio aiuta a proteggere ciò che per noi conta di più guardando alle generazioni future: dalla biodiversità e dalle foreste alle persone dietro ogni raccolto, gli agricoltori, le lavoratrici, i lavoratori e le loro comunità.

Allo stesso tempo, lo standard Rainforest Alliance affronta sfide sociali come le condizioni di lavoro e rischi come il lavoro minorile, dove vengono riconosciuti come rilevanti.

Cacao e nocciole crescono in luoghi diversi e affrontano sfide diverse. Per entrambi vale lo stesso approccio attento: aiuta a far sì che gli ingredienti che gusti oggi restino parte delle ricette anche per le generazioni future.

Sai qual è il percorso dal campo alla tua cucina?

Scopri il percorso, dalla coltivazione alle tue creazioni in cucina.

Coltivare gli ingredienti con cura

Come per il perfezionamento di una ricetta, l'approvvigionamento certificato richiede tempo, collaborazione e miglioramento continuo. Il settore del cacao e quello delle nocciole affrontano molte sfide: dal cambiamento climatico e dalla deforestazione alla pressione economica sugli agricoltori e alle condizioni di lavoro nelle filiere. Insieme alla Rainforest Alliance sosteniamo approcci che affrontano queste sfide attraverso i requisiti dello standard Rainforest Alliance.

Scopri il nostro percorso verso la sostenibilità

Nelle nostre cinque aree prioritarie, Nutrizione, Riduzione degli sprechi, Selezione degli ingredienti, Azione per il clima e Diversità, facciamo piccoli passi che sommati contano, insieme, per momenti in cui ti senti bene.