Classic Cookies
Quantità di Riempimento: 395 gram
Classic Cookies di Dr. Oetker al cioccolato fondente. Comoda preparazione in forno o in friggitrice ad aria per momenti di piacere.
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Preparazione
Il pacchetto contiene: 395 g di miscela per torte per l’impasto dei cookie. Basta aggiungere: 100 g di burro ammorbidito,1 uovo (dimensione M). In più, occorrono: teglia, carta da forno.
1. Preparazione: rivestire una teglia con carta da forno. Preriscaldare il forno. Ventilato: ca. 180 °C; statico: ca. 200 °C. 2. Preparazione dell’impasto: versare la miscela per torte in una terrina. Aggiungere il burro ammorbidito e l’uovo. Lavorare il tutto con il gancio impastatore o una spatola fino a ottenere un composto in briciole. Lavorare l’impasto sul piano di lavoro e formare un rotolo lungo ca. 25 cm. Tagliare il rotolo in 12 pezzi della stessa grandezza. Posizionare sulla teglia i pezzi di impasto con la superficie tagliata rivolta verso l’alto (se necessario, rimodellarli) e appiattirli leggermente. 3. Cottura: introdurre la teglia nel forno. Ripiano: centrale. Tempo di cottura: 9-10 min. Lasciare raffreddare i cookie nella teglia su una griglia. Infine, gustarsi i cookie.
1. Preparazione: rivestire una teglia con carta da forno. Preriscaldare il forno. Ventilato: ca. 180 °C; statico: ca. 200 °C. 2. Preparazione dell’impasto: versare la miscela per torte in una terrina. Aggiungere il burro ammorbidito e l’uovo. Lavorare il tutto con il gancio impastatore o una spatola fino a ottenere un composto in briciole. Lavorare l’impasto sul piano di lavoro e formare un rotolo lungo ca. 25 cm. Tagliare il rotolo in 12 pezzi della stessa grandezza. Posizionare sulla teglia i pezzi di impasto con la superficie tagliata rivolta verso l’alto (se necessario, rimodellarli) e appiattirli leggermente. 3. Cottura: introdurre la teglia nel forno. Ripiano: centrale. Tempo di cottura: 9-10 min. Lasciare raffreddare i cookie nella teglia su una griglia. Infine, gustarsi i cookie.
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