Dr. Oetker Glow in the dark Cupcakes
Quantità di Riempimento: 350 Gramm
L’attrazione principale di ogni festa di Halloween: questi muffin di Halloween si illuminano al buio grazie alla lampada UV inclusa, assicurando indimenticabili momenti da paura!
Preparazione
1. Preparazione:Preriscaldare il forno. Forno statico: circa 180°C, forno ventilato: circa 160°C. Inserire gli stampini di carta nello stampo per muffin. Versare in una terrina la miscela per torte, 50g di burro (o margarina), il latte e l’uovo. Mescolare con lo sbattitore (fruste) per 2 minuti alla massima velocità fino a ottenere un impasto omogeneo. Distribuire l’impasto in egual misura negli stampini di carta.
2. Cottura:Infornare la teglia con gli stampini. Ripiano: centrale. Tempo di cottura: circa 20 min. Rimuovere gli stampini dal forno e lasciare raffreddare su una griglia.3. Decorazione:Versare in una terrina la miscela per la crema al burro, 65g di burro ammorbidito e 1 cucchiaio di latte. Mescolare brevemente con lo sbattitore (fruste) alla velocità minima, quindi alla massima velocità per 2 minuti, fino a ottenere una crema omogenea. Stendere uniformemente la crema sui cupcake con un cucchiaino da tè o un coltello da cucina. Versare la miscela di glassa in una ciotolina e aggiungere 1 c. da tè di acqua alla volta, incorporandola delicatamente mescolando. Decorare i cupcake con la glassa, ad esempio disegnando delle facce spaventose con l’aiuto di un sacchetto da congelatore oppure facendo gocciolare delle gocce di glassa. Far brillare i cupcake in modo spettrale con la lampada UV in una stanza buia.
2. Cottura:Infornare la teglia con gli stampini. Ripiano: centrale. Tempo di cottura: circa 20 min. Rimuovere gli stampini dal forno e lasciare raffreddare su una griglia.3. Decorazione:Versare in una terrina la miscela per la crema al burro, 65g di burro ammorbidito e 1 cucchiaio di latte. Mescolare brevemente con lo sbattitore (fruste) alla velocità minima, quindi alla massima velocità per 2 minuti, fino a ottenere una crema omogenea. Stendere uniformemente la crema sui cupcake con un cucchiaino da tè o un coltello da cucina. Versare la miscela di glassa in una ciotolina e aggiungere 1 c. da tè di acqua alla volta, incorporandola delicatamente mescolando. Decorare i cupcake con la glassa, ad esempio disegnando delle facce spaventose con l’aiuto di un sacchetto da congelatore oppure facendo gocciolare delle gocce di glassa. Far brillare i cupcake in modo spettrale con la lampada UV in una stanza buia.
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