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Dessert

Sticky Rice mit Mango

etwa 2 - 4 Stücke
Gelingt leicht
40 Min
Vegetarisch
Veganer Kokosmilchreis mit Mango und Kokossauce – inspiriert von einem der beliebtesten Desserts in Thailand.

Zutaten

Milchreis
1 Beutel
Dr. Oetker Milchreis klassisch
3 dl
Kokosmilch
2 dl
Wasser
½ TL
Salz
Sauce
2 dl
Kokosmilch
1 TL
Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
2 EL
Wasser
1 TL
Salz
Garnitur
1 Stk.
Mango

Zubereitung:

Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
1
Milchreis

Milchreis nach Packungsanleitung zubereiten – Kokosmilch und Wasser anstelle von Milch verwenden und Salz zugeben.

2
Sauce

Alle Zutaten vermischen und unter Rühren kurz aufkochen.

3
Garnitur

Mango aufschneiden und alles zusammen anrichten. Die Sauce kann auch separat zum Reis gereicht werden.

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Dr. Oetker Milchreis klassisch
Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
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