American Style Cheesecake Sticks

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So einfach zauberst du kleine Käsekuchen an Holzstäbli mit Schoggiglasur und tollem Streudekor - perfekt für Gross und Klein!

12 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept American Style Cheesecake Sticks

Cheesecake:

1 Backm. Dr. Oetker Cheesecake American Style
25 g Butter, flüssig
400 g Doppelrahm-Frischkäse
2 ½ dl Halbrahm (250 ml)

Dekoration:

1 Beutel Dr. Oetker Kuchenglasur hell
1 Beutel Dr. Oetker Kuchenglasur dunkel
etwas Dr. Oetker Choco Mix
etwas Dr. Oetker Streudekor Party Mix

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

12 Holzstäbe bereitlegen. Springform (Ø 18 cm) mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 160 °C

Heißluft 140 °C

2

Cheesecake

Die flüssige Butter mit der Mischung für den Boden vermengen. In die Springform geben und gut am Boden andrücken.

Frischkäse und Halbrahm mit dem Handrührgerät glatt rühren. Die Mischung für den Belag hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren. Auf den Boden giessen und im vorgeheizten Backofen für 45 Min. backen.

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 45 Minuten

Cheesecake im Ofen auskühlen lassen. Danach für ca. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Den Kuchen in 12 kleine Stücke schneiden und jeweils ein Holzstab hineinstecken. Die Stücke ca. 3 Stunden einfrieren.

3

Dekoration

Die Glasuren nach Packungsanleitung schmelzen und die gefrorenen Cheesecake Sticks in die flüssige Glasur tunken. Sofort nach belieben dekorieren. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept American Style Cheesecake Sticks

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1407 kJ
336 kcal
1365 kJ
326 kcal
Fett 19.29 g 18.72 g
Kohlenhydrate 33.77 g 32.78 g
Eiweiß 5.90 g 5.72 g
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