Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

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Diese feinen Guetzli mit Zitronenguss sind mit bunten Haribo Mini Color-Rado dekoriert und schmecken wunderbar

etwa 24 Stücke

gelingt leicht 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

Guetzli Teig:

250 g Mehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Backpulver
100 g Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
100 g Butter, weich
2 Eier
100 ml Milch

Zum Verzieren:

300 g Puderzucker
etwa 5 EL Zitronensaft
etwa 175 g Haribo Color-Rado Mini

Zubereitung

Zubereitung

1

Guetzli-Teig

Für die Masse Mehl und Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben.Die übrige Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Rührstäbe) zu einer glatten Masse verrühren.
Die Masse mithilfe von 2 Kaffeelöffeln ca. 24 Häufchen mit genügend Abstand auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche portionieren.

Ein Blech in die Mitte des vorgeheizten Backofens schieben.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

Backzeit: etwa 17 Minuten

2

Den Backvorgang mit dem zweiten Blech wiederholen. 

3

Zum Verzieren

Puderzucker mit Zitronensaft zu dickflüssiger Konsistenz verrühren. Jeweils einen Klecks Zuckerguss in die Mitte der flachen Seite der Amerikaner geben und mithilfe eines Tafelmessers verstreichen. Die Haribo® Mini Color-Rado leicht in den Guss drücken und fest werden lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Amerikaner mit Haribo® Mini Color-Rado

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 737 kJ
176 kcal
1440 kJ
344 kcal
Fett 4.46 g 8.74 g
Kohlenhydrate 31.31 g 61.40 g
Eiweiß 2.17 g 4.25 g
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