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Erdbeer-Nektarinen-Konfitüre

Symphonie in Rot

etwa 6 Gläser à 2 dl

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Erdbeer-Nektarinen-Konfitüre

Weck-Gläser:

Zutaten:

650 g Erdbeeren , fein geschnitten
200 g Nektarinen , in feinen Würfeli
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre

Zubereitung

Zubereitung

Zubereiten

Erdbeeren, Nektarinen und Zitronenschale in einem Kochtopf mit Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren min. 3 Minuten sprudelnd kochen. Konfitüre ev. abschäumen, sofort randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschliessen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Broschüre "Die Farben des Sommers" 2011

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Nektarinen-Konfitüre

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 791kJ
189kcal
352kJ
84kcal
Fett 0.70g 0.31g
Kohlenhydrate 42.24g 18.69g
Eiweiß 1.62g 0.72g

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