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Muffins im Röckchen

Lustige Muffin-Männchen!

12 Stk.

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Muffins im Röckchen

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Cupcakes Basismischung Nature
100 g Butter, weich
2 Eier
1 dl Milch

Garnitur:

1 Beutel Dr. Oetker Kuchenglasur weiss
12 Marshmallows
etwas Hagelzucker
1 Pck. Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau)
1 Pck. Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Muffinform (für 12 Stück) mit Papierbackförmchen auslegen. Den Backofen vorheizen. Bereitstellen: 12 Zahnstocher, 12 weitere Papierbackförmchen

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heissluft etwa 160 °C

2

Teig

Basismischung gemäss Packungsanleitung zubereiten. Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Papierbackförmchen füllen und im unteren Teil des vorgeheizten Backofens ca. 20 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heissluft 160 °C

Rille: im unteren Teil des Ofens

Backzeit: etwa 20 Minuten

Herausnehmen und auskühlen lassen.

Aus den Förmchen nehmen. Den Muffins oben eine möglichst dünne Scheibe abschneiden, um eine ebenmässige Fläche zu erhalten. Muffins umdrehen und je ein frisches Papierbackförmchen darüberlegen.

3

Garnitur

Kuchenglasur nach Packungsanleitung zubereiten. Marshmallows auf Zahnstocher stecken. Zu ¹⁄₃ in die Glasur tauchen, im gefärbtem Hagelzucker wenden und auf die Muffins stecken. Mit Zuckerschrift Augen und Mund aufzeichnen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Muffins im Röckchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1214kJ
290kcal
1553kJ
371kcal
Fett 17.28g 22.16g
Kohlenhydrate 29.76g 38.16g
Eiweiß 3.62g 4.64g

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