Toffeesauce
Vanille & Baileys® Fudge
Zur Rezeptübersicht

Ungebackener Marroni-Kuchen

ungebackener marroni kuchen
(0)
4 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Herbstlicher Marroni Kuchen ohne zu Backen! Eine Kooperation mit lemenu.ch

8 Stücke

gelingt leicht 30 Minuten
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Ungebackener Marroni-Kuchen

Boden:

200 g Roggen-Knäckebrot
50 g Butter, flüssig

Füllung:

400 g Frischkäse
200 g Marronipüree
75 g Puderzucker
2 EL Kirsch
2 Beutel Dr. Oetker Gelatine express
2 dl Rahm

Caramel:

100 g Zucker
1 EL Wasser
100 g Marroni, tiefgekühlt
1 dl Wasser

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Springform oder eine rechteckige Kuchenform von ca. 15 × 2 cm mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

2

Boden

Knäckebrot zerbröseln, mit der Butter mischen und in die vorbereitete Form drücken. 
Kühl stellen.

3

Füllung

Frischkäse, Marronipüree, Puderzucker und Kirsch gut verrühren. Gelatine in 2 EL heissem Wasser auflösen, sofort beigeben, ca. 3 Minuten weiterschlagen. Die Hälfte des Schlagrahms sorgfältig darunterziehen. Masse auf dem Boden verteilen.  

4

Caramel

Zucker und Wasser in einer unbeschichteten Pfanne langsam hellbraun caramelisieren. Die angetauten Marroni beigeben, kurz mischen. Wasser dazu giessen und die Pfanne sofort zudecken.  Achtung, Verbrennungsgefahr!
Aufkochen und köcheln, bis sich der Caramel aufgelöst hat. Marroni herausnehmen, etwas abkühlen. Sauce sirupartig einkochen, etwas abkühlen. Rest­lichen Schlagrahm auf der Marronimasse verteilen. Kuchen in Würfel schneiden. 
Marroni und Sirup auf den Würfeln verteilen.

Anstelle von Knäckebrot Petits-Beurres verwenden.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Ungebackener Marroni-Kuchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1805 kJ
431 kcal 		967 kJ
231 kcal
Fett 15.70 g 8.44 g
Kohlenhydrate 57.98 g 31.17 g
Eiweiß 10.74 g 5.77 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
sticky rice mit mango Sticky Rice mit Mango
brunsli tiramisu Brunsli Tiramisu
crepes au chocolat mit vanillefuellung Crêpes au Chocolat mit Vanillefüllung
zitrusfruechte mit rahm ingwer koepfli Zitrusfrüchte mit Rahm-Ingwer-Köpfli
erdbeer vanille glace am stiel Erdbeer-Vanille-Glacé am Stiel
mocca vanille dessert Mocca-Vanille Dessert
marzipan nougat pralinen Marzipan-Nougat-Pralinen
kronen dessert Kronen-Dessert
exotische kokos crepes Exotische Kokos-Crêpes
Spende
Spende für Pro Juventute

Tu Gutes und sprich darüber: Unterstütze zusammen mit uns Kinder und Jugendliche in der Schweiz.

 Hier mehr dazu.
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Hefeblechkuchen mit Zwetschgen
  2. Orientalisches Birnen-Chutney
  3. Ananas-Ecken
  4. Caramelguetzli
  5. Fürstentorte
  6. Brombeer Vanille Cheesecake
  7. Französische Apfel Tarte
  8. Zimtstern mit Frosting
  9. Igeli-Birnen
  10. Mini-Oster-Pavlova
1.
  1. Herziger Osterhase
  2. Vanillepudding-Kranz mit Himbeeren
  3. Vanille-Rosen Shortbread-Cookies
  4. Vanille-Ricotta Gugelhupf
  5. Vanille-Pudding
  6. Zuckerfreie Rhabarber Muffins
  7. Bruchschokolade
  8. Osternester
  9. Häsli-Guetzli
  10. Oster-Cakesicles
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, hier sind auch Technologieanbieter und Partner mit einer möglichen Datenverarbeitung in den USA benannt. Sie können sich jederzeit umentscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern. 

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in grossem Massstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv